Job description
Descripción general:
The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento. STK San Juan es un restaurant de renombre mundial, con un concepto único que fusiona el “steakhouse” moderno con un lounge elegante en una experiencia culinaria con la calidad de un “steakhouse” tradicional. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!
Responsabilidades:
- Responsable del saneamiento y limpieza de todas las áreas de la cocina y el área de recibo de alimentos.
- Utilizar apropiadamente la máquina de lavado de platos y potes; clasificar y almacenar toda la vajilla,cristalería, plata y cubiertos limpios y distribuirlos correctamente según los procedimientos establecidos.
- Habilidad para levantar objetos pesados.
- Capaz de trabajar bajo presión.
- Conocimiento técnico en el área culinaria.
- Personalidad enfocada en el huésped.
- Buena salud física.
- Iniciativa propia.
- Organización y Disposición.
- Honestidad.
- Completamente Bilingüe (español/ingles).
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